-
Prep Time25
-
Cook Time30
-
View
Kitel
Malzemeleri
2 su bardağı kitel bulguru
1 çay kaşığı tuz
1 su bardağından 1 parmak eksik su
250 gr. kıyma
1 soğan
1 yemek kaşığı tere 
yağ
yağkuru reyhan, tuz, kimyon, karabiber
1 yemek kaşığı tere yağ
1 çay kaşığı kırmızı biber
Kitel Nasıl Yapılır
Kitel bulgurunun içine tuz ve 1 su bardağından 1 parmak eksik suyu azar azar ekleyerek yoğuruyoruz. 15 dakika dinlenmeye bırakıyoruz.
Bir tavada ince doğranmış soğanı tereyağıyla kavuruyoruz. Üzerine kıyma ekleyip kavurmaya devam ediyoruz. İçine baharatları ilave ediyoruz. Altını kapatıp soğumaya bırakıyoruz
Cevizden biraz büyük parçalar koparıp avcumuzun içinde açıyoruz. İçine kıymalı harçtan koyup dikkatlice kapatıp avcumuzun ortasında iki elle sıkıp yassı şekil veriyoruz.
Kaynayan su dolu tencerenin içine kitelleri atıp haşlıyoruz. Suyunu süzüp servis tabağına koyuyoruz
Tereyağını eritip içine toz kırmızı biber koyup köpürtüyoruz. Kitellerin üzerine gezdirip sıcak servis yapıyoruz Afiyet olsun
-
- #ABDULLAH
- #ABDULLAHHAKİMYAVRUTÜRK
- #abdullahhakimyavrutürkyemekleri
- #ABDULLAHUSTA
- #abdullahustayemekleriwww.sefabdullahusta.com
- #ADANA YEMEKLERİ
- #ADIYAMAN YEMEKLERİ
- #AFYONKARA HİSAR YEMEKLERİ
- #AĞRI YEMEKLERİ
- #AKSARAY YEMEKLERİ
- #AMASYA YEMEKLERİ
- #ANKARA YEMEKLERİ
- #ANTALYA YEMEKLERİ
- #ARDAHAN YEMEKLERİ
- #armut
- #ARTVİN YEMEKLERİ
- #AYDIN YEMEKLERİ
- #BALIKESİR YEMEKLERİ
- #BARTIN YEMEKLERİ
- #BATMAN YEMEKLERİ
- #BAYBURT YEMEKLERİ
- #BİLECİK YEMEKLERİ
- #BİNGÖL YEMEKLERİ
- #BİTLİS YEMEKLERİ
- #BOLU YEMEKLERİ
- #BURDUR YEMEKLERİ
- #BURSA YEMEKLERİ
- #ÇANAKKALE YEMEKLERİ
- #ÇANKIRI YEMEKLERİ
- #chie
- #çikolata
- #ÇÖRBALAR
- #ÇORUM YEMEKLERİ
- #DENİZLİ YEMEKLERİ
- #DİYARBAKIR YEMEKLERİ
- #DÜZCE YEMEKLERİ
- #EDİRNE YEMEKLERİ
- #ELAZIĞ YEMEKLERİ
- #ERZİNCAN YEMEKLERİ
- #ERZURUM YEMEKLERİ
- #ESKİŞEHİR YEMEKLERİ
- #GAZİANTEP YEMEKLERİ
- #GİRESUN YEMEKLERİ
- #GÜMÜŞHANE YEMEKLERİ
- #HAKKARİ YEMEKLERİ
- #HAMURİŞLERİ
- #HATAY YEMEKLERİ
- #IĞDIR YEMEKLERİ
- #ISPARTA YEMEKLERİ
- #İSTANBUL YEMEKLERİ
- #İZMİR YEMEKLERİ
- #KAHRAMAN MARAŞ YEMEKLERİ
- #KARABÜK YEMEKLERİ
- #KARAMAN YEMEKLERİ
- #KARS YEMEKLERİ
- #KASTAMONU YEMEKLERİ
- #KAYSERİ YEMEKLERİ
- #KİLİS YEMEKLERİ
- #KIRIKKALE YEMEKLERİ
- #KIRKLARELİ YEMEKLERİ
- #KIRŞEHİR YEMEKLERİ
- #KOCAELİ YEMEKLERİ
- #KONYA YEMEKLERİ
- #KÜTAHYA YEMEKLERİ
- #lahmacun#pizza
- #MALATYA YEMEKLERİ
- #MANİSA YEMEKLERİ
- #MARDİN YEMEKLERİ
- #MERSİN YEMEKLERİ
- #MUĞLA YEMEKLERİ
- #MUŞ YEMEKLERİ
- #muz
- #NEVŞEHİR YEMEKLERİ
- #NİĞDE YEMEKLERİ
- #ORDU YEMEKLERİ
- #OSMANİYE YEMEKLERİ
- #PİLAV
- #RİZE YEMEKLERİ
- #SAKARYA YEMEKLERİ
- #SAMSUN YEMEKLERİ
- #ŞANLI URFA YEMEKLERİ
- #ŞEF
- #ŞEFABDULLAHUSTA
- #ŞEFABDULLAHUSTAİLEANADOLUMUTFAĞITGRTEU
- #sefabdullahustaileanadolumutfağıtgrteuyemekprogramısunucusu
- #SİİRT YEMEKLERİ
- #SİNOP YEMEKLERİ
- #ŞIRNAK YEMEKLERİ
- #SİVAS YEMEKLERİ
- #TATLI
- #TEKİRDAĞ YEMEKLERİ
- #TGRT
- #TGRTEU
- #tgrteutv
- #TOKAT YEMEKLERİ
- #TRABZON YEMEKLERİ
- #TUNCELİ YEMEKLERİ
- #UŞAK YEMEKLERİ
- #USTA
- #ustayemekleri
- #YALOVA YEMEKLERİ
- #YEMEK
- #yemeköğreniyorum
- #YEMEKTARİFLERİ
- #YOZGAT YEMEKLERİ
- #ZEYTİNYAĞLILAR
- #ZONGULDAK YEMEKLERİ
- abdullah usta
- abdullah usta yemekleri
- abdullahustayemekleri
- açma
- adana kebab
- amazig
- anadolu yemekleri
- antep yemekleri
- antepyemekleri
- aparatifyemekler
- aşçı
- aşure
- baklava
- balık
- balıkceşitleri
- balıketi
- balıktarifi
- balıkturleri
- balıkyemekleri
- beyazet
- bilinmedikyemekler
- bıldırcıneti
- borek
- börekler
- bozaboza
- buftek
- bugunneyapsamyemek
- bugunneyesem
- bulgur
- butchef
- çecekler
- çemen
- chef
- çiğ köfte
- çiğköfte
- çingeneyemekleri
- çiyer
- çoçuklar için yemek çörba tarifi
- çörba
- danaeti
- denizurunleri
- dereotu
- dinner
- diyarbakıryemekleri
- diyet
- diyetyemekleri
- doğuyemekleri
- dolmalar
- doner
- dunya yemekleri
- dunyamutfağı
- ege yemekleri
- emeklerimiz
- eskiyemekler
- et
- et yemekleri
- etdoner
- etliyemekler
- etyemekleri
- eu
- f#şef abdullah usta
- fods
- foo d
- food
- foodiye
- fresh
- gastorumi
- gıda
- hafif
- hafifyemekler
- hamburger
- hamsi
- hamur
- hamur işleri
- hamurçeşitleri
- hatayyemekler
- havuç
- haydari
- hazıryemekler
- hindi
- hindieti
- hot
- içli köfte
- insta
- instafood
- instagood
- ıspanak
- ızgara tarifi
- kabak
- kahvaltı
- kahvaltıçeşitleri
- karadeniz yemekleri
- karadenizyemekleri
- karalahana
- karpuz
- kavun
- kavurma
- kebab
- keçieti
- keçisutu
- kitabım yemek
- Kitel
- kırmızıet
- köfteler
- kolay tarifler
- kolaytarifler
- kolayyemekler
- konyayemekleri
- koyuneti
- kurtboreyi
- kurtyemekleri
- kuzu
- kuzueti
- kuzupirzolla
- kuzutandır
- lahana
- lahmacun
- lezzetli yemekler
- limon
- lokmatatlısı
- makarna
- makarnalar
- mandayoğurdu
- mantar
- mardinyemekleri
- maydanoz
- meyve
- meyveler
- meze
- mezeler
- mıhlama
- mısır
- nane
- nyphotoart
- oğrençiyemekleri
- organikgıdalar
- osmanlı yemekler
- osmanlı yemekleri
- osmanlıyemekleri
- pastırma
- patates
- patlıcan
- photoofthedey
- pide
- pilav sulu yemekler
- pilavlar
- pirinç
- pirzolla
- pizza
- pırsa
- pohaça
- sağlıklı
- sağlıklı yemekler
- sağlıklıbesleme
- sağlıklıgıda
- sağlıklıgıdalar
- salam
- salatalar
- şalgam
- sarımsak
- sebze yekleri
- sebzeler
- sebzeyemekleri
- şef abdullah
- şef abdullah usta
- şef abdullah usta ile anadolu mutfağı
- şef abdullah usta ile anadolu mutfağı tgrt eu
- şefabdullah
- şefabdullahhakimyavrutürk
- şefabdullahhakimyavrutürkyemekleri
- şefabdullahustaileanadolumutfağıtgrteu food
- şefabdullahustaileanadolumutfağıtgrteuyemektarifi
- şefabdullahustayavruturk
- şefabdullahustayemekleri
- şefyemekleri
- şeker
- şerbetlitatlılar
- sığıreti
- sıvıyağ
- soğan
- sosis
- soslar
- suboreyi
- sucuk
- sucuk yapımı
- suluyemekler
- sunucu
- süt
- sütlu tatlılar
- sütlutatlılar
- suyemekler
- sweet
- tandır
- tarif
- tarifler
- tariflerim
- tasty
- tatlılar
- tavaşaneti
- tavşaneti
- tavukdoner
- tavukpirzola
- teryağ
- tgrt eu
- tgrteuşef
- tgrteuşefabdullahusta
- tumyemekler
- turkmutfağı
- turkyemekleri
- turşu kuzueti
- tv
- tvyemekleri
- un
- urfa kebab
- ustaabdullahşef
- uzakdoğu yemekleri
- van
- van yemekleri
- vanlışefabdullahusta
- vanyemekler
- www.sefabdullahusta.com
- yavrutürk
- yem
- yemek kitabı
- yemek kitabı şef abdullahusta
- yemek programı
- yemek tarifi
- yemek tarifleri
- yemekler
- yemeklerim
- yemekorenmekistiyorum
- yemektarifi
- yemektarifim
- yeni yemekler
- yeni yemekler tarifler
- yenitarifler
- yeniyemekler
- yeşilik
- yoğurt
- yöresel yemekler
- yoreselyemekler
- yufka
- yum
- yummy
- zeytinyağı
- zeytinyağlı
Tarif Yorumları